春笋焖鸡煲的做法

• 1.春笋滚刀切开，水开后加盐，焯水三分钟。

• 2.鸡肉倒入3勺9菇鲜

• 3.糖一勺，盐一勺，胡椒粉适量，淀粉适量和油抓至均匀腌制。

• 4.锅里加油，倒入鸡肉煎至两面金黄。

• 5.放入葱姜蒜炒出香味。

• 6.锅中倒入两勺9菇鲜，一勺料酒和适量冰糖。

• 7.锅中倒入香菇和春笋。

• 8.加入适量热水，中火焖煮15分钟即可。