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甜米酒
健康功效
糯米:补血
食材用料
安琪酒曲 | |
凉水 |
甜米酒的做法
![甜米酒的做法图解1]()
1.糯米洗净
![甜米酒的做法图解2]()
2.加水泡4小时左右
![甜米酒的做法图解3]()
3.泡好后再次淘洗
![甜米酒的做法图解4]()
4.水开蒸半小时
![甜米酒的做法图解5]()
5.倒出晾凉
![甜米酒的做法图解6]()
6.加酒曲和凉白开
![甜米酒的做法图解7]()
7.拌匀
![甜米酒的做法图解8]()
8.放入容器中表面压平，中间挖孔方便观察
![甜米酒的做法图解9]()
9.盖保鲜膜常温发酵
![甜米酒的做法图解10]()
10.室内温度差不多18--20℃，第三天才开始出水，到第四天才变甜
甜米酒的家常做法
（全部）
糯米:补血
1.糯米洗净
2.加水泡4小时左右
3.泡好后再次淘洗
4.水开蒸半小时
5.倒出晾凉
6.加酒曲和凉白开
7.拌匀
8.放入容器中表面压平，中间挖孔方便观察
9.盖保鲜膜常温发酵
10.室内温度差不多18--20℃，第三天才开始出水，到第四天才变甜
