胡萝卜小米粥的做法

• 1.准备食材

• 2.砂锅倒入3/4高度的水，用中火烧煮

• 3.小米用清水淘洗干净

• 4.砂锅中的水煮沸，倒入淘洗后的小米

• 5.用勺子搅动几下，以免小米沉淀糊锅底

• 6.煮沸后盖盖，小火煮十分钟

• 7.香葱切末

• 8.胡萝卜切丁

• 9.油锅烧热，放入胡萝卜丁

• 10.翻炒半分钟熄火

• 11.煮粥十分钟后，开盖搅动几下

• 12.倒入炒后的胡萝卜丁

• 13.用勺子搅动几下

• 14.放入食盐，继续开盖煮五分钟

• 15.粥已经熬煮的粘稠

• 16.熄火盖盖，焖三至五分钟

• 17.盛入碗中，撒葱食用