山药炒肉片

山药炒肉片
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作者:鱼儿AA567

健康功效

五花肉:补肾
山药:补肺、益肾

山药炒肉片的做法

  • 山药炒肉片的做法图解1

    1.山药去皮切片

  • 山药炒肉片的做法图解2

    2.胡萝卜切片

  • 山药炒肉片的做法图解3

    3.青椒切小块

  • 山药炒肉片的做法图解4

    4.五花肉切片

  • 山药炒肉片的做法图解5

    5.大蒜切片

  • 山药炒肉片的做法图解6

    6.锅中烧开水,放入山药片

  • 山药炒肉片的做法图解7

    7.山药煮20秒,放入胡萝卜片煮十秒

  • 山药炒肉片的做法图解8

    8.捞出沥干水分

  • 山药炒肉片的做法图解9

    9.油锅烧热,放入五花肉片翻炒片刻

  • 山药炒肉片的做法图解10

    10.肉片变色后,放入花椒粉

  • 山药炒肉片的做法图解11

    11.倒入生抽

  • 山药炒肉片的做法图解12

    12.放入山药片,胡萝卜片,青椒块

  • 山药炒肉片的做法图解13

    13.翻炒均匀,放盐调味

  • 山药炒肉片的做法图解14

    14.放入大蒜片

  • 山药炒肉片的做法图解15

    15.翻炒均匀出锅

  • 山药炒肉片的做法图解16

    16.上桌了

小贴士

山药和胡萝卜片焯烫时间不宜过长,会影响口感。生抽不宜放太多,会影响成品美观

本菜谱由鱼儿AA567上传

山药炒肉片的家常做法

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