1.豆干切宽条,葱切碎,胡萝卜切丝
2.豆干放入油锅煎
3.一面煎至焦香翻面
4.两面都煎至焦香后,放入孜然粒炒匀
5.放入调味汁炒匀
6.放入葱碎和胡萝卜丝炒匀出锅
7.上桌了
豆干里面有咸味,调味汁也有咸度,所以不需要放盐
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