1.锅中倒油,倒入牛肉末炒至变色
2.再倒入洋葱,胡萝卜,番茄搅拌均匀。
3.倒入两勺番茄酱,一勺黑松露酱,两勺甜椒粉和黑胡椒海盐。
4.加入一碗清水进烤箱150度烤90分钟。
5.到时间明火大火收汁。
6.锅底喷油饼皮放入锅中烙一下。
7.将土豆泥铺上,再把熬好的肉酱拌上去。
8.盖上两片芝士,将饼皮对折,盖上锅盖,小火焖至芝士融化。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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