香肠炒芦笋的做法

• 1.香肠斜切滚刀块、芦笋切斜段。滚水加盐，放入芦笋烫一下，捞起备用。

• 2.热油锅以橄榄油炒香肠，加入小磨坊干蒜粒拌炒一下，放入烫好的芦笋大火快炒。

• 3.最后淋上绍兴酒、洒上一点白胡椒粉，加入数滴香油翻炒一下即可起锅。