黑松露椒盐鸡块的做法

• 1.鸡胸肉切小块。

• 2.倒入料酒，老抽，蚝油，九菇鲜，淀粉，海盐黑胡椒和黑松露酱。

• 3.抓拌均匀，腌制30分钟。

• 4.倒入两勺玉米淀粉，两勺面粉，两个鸡蛋，海盐黑胡椒，搅拌均匀。

• 5.鸡肉块裹上鸡蛋糊。

• 6.锅里油温六成热，放入鸡肉炸。

• 7.炸至金黄夹出。

• 8.出锅撒上椒盐粉，辣椒粉和欧芹碎。