黑松露南瓜奶油浓汤

黑松露南瓜奶油浓汤
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健康功效

南瓜:消肿
胡萝卜:活血化瘀
洋葱:润肠

食材用料

黑胡椒海盐 适量
百里香 适量
黑松露酱 1勺
法棍 适量
淡奶油 50ml

黑松露南瓜奶油浓汤的做法

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解1

    1.南瓜,胡萝卜和洋葱切块。锅中放入一块黄油,融化后放入洋葱炒香。

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解2

    2.再倒入胡萝卜和南瓜翻炒。加入没过食材的清水,撒入黑胡椒海盐和百里香。

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解3

    3.再加一勺黑松露酱,搅拌均匀,盖盖煮20分钟。切几片法棍搭配。

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解4

    4.黄油放入锅中融化,再放入法棍,煎至两面焦黄。煎好后夹出。

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解5

    5.炖好的食材放入破壁机里搅至糊状。南瓜糊倒回锅中,再倒入50ml淡奶油,搅拌均匀。

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解6

    6.奶香浓郁的浓汤太好喝了。锅中倒油,倒入培根简至焦黄。

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解7

    7.放上法棍和培根。

  • 黑松露南瓜奶油浓汤的做法图解8

    8.再淋上点淡奶油,撒上欧芹碎就大功告成了。

本菜谱由米七林的料理上传

黑松露南瓜奶油浓汤的家常做法

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