酱油:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.鸡腿肉剪成小块
2.葱姜+2勺酱油+半勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+白胡椒粉,抓匀腌制15分钟
3.加大量淀粉,抓匀
4.油温180°C中小火炸5~6分钟
5.蒜未炒香后将鸡块回锅
6.2勺酱油+1勺白糖+1勺黑松露酱,翻炒均匀就可以啦,鸡块裹满咸甜的酱,外焦里嫩巨巨巨好吃
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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