1.入器奶油粉100克。
2.入纯牛奶200克。
3.奶油粉和纯牛奶容器混合,电动打蛋器低速搅拌至无颗粒。电动打蛋器高速搅拌2至3分钟,打发至原有体积3倍大小,有较强纹理。
4.将好的奶油涂抺面包、蛋糕或冰淇淋等甜点,根据己喜好装饰可。用不完奶油可用保鲜膜包装入冰箱冷藏,保存2至3天。可第一步牛奶放入冰箱冷藏4小时以上,至第二步骤。
5.馒玉柱奶油盛沁胚,要蒸40分钟,掀盖前3分钟预。
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