黑松露白菜肥牛千层的做法

• 1.白菜切掉根部。一层白菜一层肥牛铺均匀。

• 2.从中间切成3份。围成一圈摆放在锅中。

• 3.还可以放上白玉菇和香菇搭配。番茄切成块备用。

• 4.调个酱汁:2勺九菇鲜，1勺蚝油，1勺蒜头粉，1勺黑松露酱，2勺糖，黑胡椒海盐。搅拌均匀。

• 5.锅中倒油，倒入葱蒜炒香。再倒入切好的番茄
  炒出汤汁。

• 6.1勺拉差酱，1勺番茄酱。翻炒均匀。

• 7.再倒入调好的酱汁。将番茄酱汁淋在白菜肥牛千层上。

• 8.盖盖炖煮。哇!出锅了好浓郁的汤汁啊。