梅干菜烧豆干

梅干菜烧豆干的做法
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食材用料

梅干菜200克
酱油;糖;调味米酒适量

梅干菜烧豆干的做法

  • 梅干菜烧豆干的做法图解1

    1.~梅干菜盐分多,先泡水10分去除咸味,并摊开洗净多洗几次直到完全没有细砂~捞起捏干水分切小段 豆干切丁备用

  • 梅干菜烧豆干的做法图解2

    2.~起油锅先炒香豆干

  • 梅干菜烧豆干的做法图解3

    3.~加入梅干菜一起拌炒加入所有调味料并加入适量的水盖过食材煮滚后转小火煮至豆干入味,约10-15分熄火完成~

小贴士

~梅干菜盐分多,先泡水10分去除咸味,并摊开洗净多洗几次直到完全没有细砂

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