双椒包菜的做法

• 1.包菜，胡萝卜，干辣椒，小米泡椒备用。

• 2.包菜叶切细丝。

• 3.胡萝卜切片。

• 4.中间用刀挖方形小洞，做古钱币状。

• 5.小米泡椒切丁，红辣椒切丝。

• 6.油锅烧热，下入泡椒丁，红辣椒丝炒均匀。

• 7.加入切好的钱币片。

• 8.加入包菜丝，和适量的盐出锅。

• 9.盘子中先入放包菜丝。

• 10.然后摆上钱币片。

• 11.摆上干辣椒丝即可。