木耳:补血、护齿、保护骨骼 芹菜:平肝 小白菜:低蛋白质
1.将材料备妥,较粗的箭笋稍微拍碎
2.切丝
3.起油锅,将箭笋闷炒至软,有笋香后捞起备用
4.另起锅将葱白爆香,再将洋葱红萝卜炒软
5.陆续将食材拌炒
6.加少许水,放入面条
7.稍微闷煮,让面条吸收汤汁入味
8.待面条煮软后,加入炒好的箭笋
9.在加上小白菜拌炒后,撒上芹菜即可
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