黄瓜:低蛋白质
1.蒜切碎下油锅爆香
2.肉片(选用稍有油脂的)放下锅炒后,放些许水一同翻炒并洒盐调味,等肉片全熟了再从淋白醋。
3.最后熄火将切片黄瓜放下盖锅靠馀温闷数分钟,就完成了!!
肉片炒熟再放醋,可以让醋的香味比较持久
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