烧中翅的做法

• 1.冷锅放中翅，小火上盖焖至表面金黄，翻面继续上盖焖至另一面也金黄色。

• 2.加淬酿干贝和风酱油露、水适量，拌匀；焖煮至汤汁收。

• 3.盘里铺上罗美。

• 4.中翅摆生菜中，洒上熟芝麻。 中翅搭配生菜一起食用，美味更上一级。