1.step〈1〉鸡翅洗净后用纸巾拭干水份,将中段与尖端处切开 (可不切) 【如图1~2】
2.step〈2〉将鸡翅放入腌料中,腌上半天时间腌至入味【如图3~5】
3.step〈3〉鸡翅沾面粉,取一油锅 (中温油) 将鸡翅炸至金黄香酥后取出沥油 【如图6~10】
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