印度咖哩鱼片炖饭

印度咖哩鱼片炖饭
6017浏览 / 0收藏

健康功效

芹菜:利尿消肿
蘑菇:提神
香菜:养肝

食材用料

白米 0.6米杯
印度咖哩 1小匙
鲷鱼一片 约100g
盐巴 适量
姜切末 一片
整粒五色胡椒 1/2小匙
内锅的水 0.6米杯

印度咖哩鱼片炖饭的做法

  • 印度咖哩鱼片炖饭的做法图解1

    1.白鱼切块、白米及其他食材洗净备用

  • 印度咖哩鱼片炖饭的做法图解2

    2.将白米放入电锅内锅中,依序加入水、蒜泥、姜末、芹菜、蘑菇搅拌均匀

  • 印度咖哩鱼片炖饭的做法图解3

    3.接着洒上胡椒粒、咖哩粉、盐巴等调味料拌匀

  • 印度咖哩鱼片炖饭的做法图解4

    4.在番茄旁边依序摆上鱼片及香菜梗,并把内锅放入大锅中,外锅放1.2杯水,按下电源

  • 印度咖哩鱼片炖饭的做法图解5

    5.待电源跳起后闷5-8分钟,用汤匙把番茄捣烂,并与白饭鱼片拌匀, 盖上盖再闷5分钟,即可享用(让食材的风味融合,其实咖哩通常隔餐或隔夜吃更好吃,味道会更入味也更融合)

本菜谱由银河女生上传

印度咖哩鱼片炖饭的家常做法

全部
回到顶部