茄汁蘑菇肉丸烩饭

茄汁蘑菇肉丸烩饭
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健康功效

蘑菇:提神

食材用料

现成肉丸 10粒
茄酱 300ml
蒜蓉 少许
1茶匙

茄汁蘑菇肉丸烩饭的做法

  • 茄汁蘑菇肉丸烩饭的做法图解1

    1.现成肉丸切粒。

  • 茄汁蘑菇肉丸烩饭的做法图解2

    2.茄酱、番茄、蘑菇、蒜蓉,这些配料不消三分钟便洗净切小件及剁蓉,方便快捷。

  • 茄汁蘑菇肉丸烩饭的做法图解3

    3.下油爆香蒜蓉、加入番茄略炒,按次序倒入茄酱、蘑菇、肉丸拌匀,加适量盐、糖调味,加盖转中火炆3-5分钟。

  • 茄汁蘑菇肉丸烩饭的做法图解4

    4.这碟「懒人碟头饭」味道绝不欺场,营养价值远超泡面啊!

本菜谱由fisherman09上传

茄汁蘑菇肉丸烩饭的家常做法

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