烤杏仁鲑鱼

烤杏仁鲑鱼
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食材用料

低筋面粉 2大匙
杏仁片 适量
蛋白 2颗
适量
白胡椒粉 适量
黑胡椒粒 少许

烤杏仁鲑鱼的做法

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解1

    1.准备材料

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解2

    2.鲑鱼切块均匀沾上调味料

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解3

    3.沾低筋面粉

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解4

    4.蛋白打发(使用冷藏过的蛋白比较容易打发)

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解5

    5.打发成角状的发泡程度

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解6

    6.沾过粉的鲑鱼裹上蛋白

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解7

    7.然后沾上适量的杏仁片

  • 烤杏仁鲑鱼的做法图解8

    8.烤箱预热,180度c烤20分钟就完成了

小贴士



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本菜谱由反方向的钟上传

烤杏仁鲑鱼的家常做法

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