辣炒笋丝

辣炒笋丝的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

辣炒笋丝的做法

  • 辣炒笋丝的做法图解1

    1.姜用油煎到出香味,加入葱.辣椒爆香

  • 辣炒笋丝的做法图解2

    2.加入笋丝拌炒,加一点点的水,煮滚后加入酱油煮至笋丝上色

  • 辣炒笋丝的做法图解3

    3.起锅前加入一点点的盐即可

小贴士

1、酱油为上色用不用加太多!如果酱油加太多盐就不用加了~不然会太咸喔!

2、这道菜我觉得一点要炒得有点辣最好吃!

3、如果笋丝有酸味的话(是腌制的酸味,不是坏掉那种酸味喔!)可以用滚水烫过可以去除一些味道!

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