红酒烩鸡

红酒烩鸡
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健康功效

西芹:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质
洋葱:润肠

食材用料

红酒 500ml
鸡一只 500g
月桂叶 3片
黑椒粒 少量
大孖老抽王 少量

红酒烩鸡的做法

  • 红酒烩鸡的做法图解1

    1.先爆香蒜头
    加香叶,黑椒及洋葱,炒至洋葱变软。
    再加入西芹及红萝卜,煮20分钟。
    再放入鸡。
    倒入红酒,用小火炆一小时左右,让所有味道进入鸡中。
    最后加入盐来调味即成!

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红酒烩鸡的家常做法

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