什锦咖哩炒饭

什锦咖哩炒饭
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健康功效

米饭:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

冷冻三色蔬菜 少许
猪肉片 150克
适量
白胡椒粉 少许
纯咖哩粉 适量

什锦咖哩炒饭的做法

  • 什锦咖哩炒饭的做法图解1

    1.猪肉片切成2~3公分段状;高丽菜切细丝;青葱切成葱花;蒜头切碎。

  • 什锦咖哩炒饭的做法图解2

    2.锅油热了之后,先放入蒜头爆香,然后再放入猪肉炒至变色。

  • 什锦咖哩炒饭的做法图解3

    3.将冷冻三色蔬菜放入,并且加入适量的盐与少许的白胡椒粉调味。

  • 什锦咖哩炒饭的做法图解4

    4.拌炒约1分钟后,把米饭与高丽菜丝放入,并且打入一颗蛋。

  • 什锦咖哩炒饭的做法图解5

    5.炒到米饭大致散开,加入适量的纯咖哩粉,然后拌炒至完全均匀。

  • 什锦咖哩炒饭的做法图解6

    6.继续炒到每颗饭粒都显现出咖哩的金黄色,洒上葱花,并且翻炒均匀。

  • 什锦咖哩炒饭的做法图解7

    7.最后就可以关闭炉火,然后盛盘上桌。

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什锦咖哩炒饭的家常做法

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