1.莲藕洗净、削皮后切4片备用;剩下的莲藕切碎碎,与鸡绞肉、腌料拌匀,腌15分
2.锅内放少许油,过内平放莲藕片,再把绞肉平铺在藕片上,中火煎1分半,然后沿锅边加水,转小火,盖上锅盖蒸4分钟
3.打开锅盖,转中大火再煎1分半,即可起锅,放上盘子,洒上葱花即可
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜