柠檬:生津止渴 洋葱:利水
1.备好材料
2.杯米快速洗米后,将洗米水倒出;- 加入2杯(2/3)滚水(米粒表面杀青),搅匀后立即再加入1杯(1/3)室温水(可稍做调整水量饭粒更Q嫩好吃)
3.蒜头及洋葱炒香加入绞肉炒熟 续加入番茄
4.加入鱼露酱油等调味 加入九层塔拌炒一下 最后加入柠檬
5.将益全香米摆在菜叶上
6.淋上打抛肉
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