打抛饭

打抛饭的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

打抛饭的做法

  • 打抛饭的做法图解1

    1.备好材料

  • 打抛饭的做法图解2

    2.杯米快速洗米后,将洗米水倒出;

    - 加入2杯(2/3)滚水(米粒表面杀青),搅匀后立即再加入1杯(1/3)室温水(可稍做调整水量饭粒更Q嫩好吃)

  • 打抛饭的做法图解3

    3.蒜头及洋葱炒香加入绞肉炒熟 续加入番茄

  • 打抛饭的做法图解4

    4.加入鱼露酱油等调味 加入九层塔拌炒一下 最后加入柠檬

  • 打抛饭的做法图解5

    5.将益全香米摆在菜叶上

  • 打抛饭的做法图解6

    6.淋上打抛肉

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