鸡翅:维持皮肤和粘膜健康 芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
1.鸡翅剁成三段(最后一小段炖汤用)
2.气炸锅气炸至表皮金黄(烤箱也可,用煎的也行)
3.爆香蒜片,加入水、干贝酱油,鸡翅、番茄丁(水量淹过食材),煮至肉质软化,再加入番茄酱略滚
4.取出鸡翅摆盘,汤汁芶薄芡,淋到鸡翅上,撒上芝麻
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