ούζο黄金鲑鱼

ούζο黄金鲑鱼
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健康功效

香菇:活血化瘀

食材用料

新鲜鲑鱼 3 片
柳丁或香吉士 随意各半颗
蔓越莓或其它红色果子 适量
松子或其它坚果类 适量
ούζο酒 5 c.c
盐巴 些许
任何炒菜油 5 c.c
绿色水果 半颗

ούζο黄金鲑鱼的做法

  • ούζο黄金鲑鱼的做法图解1

    1.鲑鱼抹上盐巴和ούζο酒 静置15分钟

  • ούζο黄金鲑鱼的做法图解2

    2.平底不沾锅抹上一层薄油 锅热放入鲑鱼 转中火 煎至金黄即可

  • ούζο黄金鲑鱼的做法图解3

    3.其它食材摆盘中 如照片 即可上菜

小贴士



鱼新鲜尽量少油少盐少调味 原汁原味最健康 鱼本身油很多 无需再多放油
ούζο酒 可改成 米酒或米酒头 或 白酒 一个人喜好

本菜谱由蓝石头上传

ούζο黄金鲑鱼的家常做法

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