干煎黄厚壳鱼

干煎黄厚壳鱼
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食材用料

黄厚壳鱼 600克
1大匙

干煎黄厚壳鱼的做法

  • 干煎黄厚壳鱼的做法图解1

    1.将鱼洗净后加入盐与米酒腌约15~20分钟

  • 干煎黄厚壳鱼的做法图解2

    2.油热后放入黄厚壳鱼以中小火慢慢煎至2面都金黄即可关火

小贴士



黄厚壳鱼肉细很容易就破皮碎了,所以尽量不要翻动鱼身~一面煎至金黄后再翻面煎

本菜谱由coolerthe上传

干煎黄厚壳鱼的家常做法

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