金针菇:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质
1.把金针菇和水放入果汁机打成泥
2.倒入锅中,开小火煮开后,一样小火煮10分钟,中途要喇一喇避免烧焦
3.趁煮的时间,把黄椒用夹子夹放在瓦斯炉上烧烤 让表皮烧黑香味喷出
4.迅速放入冷水中,拨掉甜椒全身的外皮,
5.切成小块备用!
6.金针菇汤底煮好后加入黑胡椒盐和酱油调味,放入小黄瓜和红萝卜切片,小煮一两分钟,放入沖绳水云,就能起锅了!
7.把浓汤盛在碗里,放上甜椒和几片小黄瓜红萝卜,虽然很简单,但滋味营养丰富喔!
8.这道【好聚。沖绳】鲜蔬沙拉水云金针菇浓汤,
是用左图沖绳水云料理的!
果汁机打成泥状的金针菇,作成的高汤风味一点都不输鸡猪高汤,多做的可以冻成冰块,
取代鸡汤块也很健康喔!