风雅豆浆锅

风雅豆浆锅
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健康功效

洋葱:杀虫
红萝卜:低蛋白质

食材用料

超浓无糖豆浆 1000CC
500CC
鸡腿肉 1支
烹大师 1小匙
火锅料 适量

风雅豆浆锅的做法

  • 风雅豆浆锅的做法图解1

    1.食材洗净切成适当的大小

  • 风雅豆浆锅的做法图解2

    2.先加热豆浆.非常重要重要的重点!!全程皆用小火!!绝对不能让豆浆滚开喔!!加热时要不时的搅拌以免底部烧焦.加热过程表皮会凝结.用筷子小心夹起来.这是生豆皮.超好吃的!!嗯...如果你有耐心的话.慢慢制作她一大盘~

  • 风雅豆浆锅的做法图解3

    3.加入洋葱.一样用小火

  • 风雅豆浆锅的做法图解4

    4.加入根茎类蔬菜煮10分钟.一样用小火

  • 风雅豆浆锅的做法图解5

    5.摆入你喜欢的火锅料.一样用小火

  • 风雅豆浆锅的做法图解6

    6.食材熟了就可以慢慢享用啰~~其实很容易~最重要的就是耐心~一定要用小火焖熟食材.汤汁才会绵滑~

小贴士



加热豆浆.非常重要重要的重点!!全程皆用小火!!绝对不能让豆浆滚开喔!!
因为豆浆一旦大滚之后.你将会得到一锅碎豆花~~
当然如果你喜欢吃咸豆浆的话那就无妨=.=
我是用自家制作的超浓无糖豆浆.若是市售的就不要加水

本菜谱由半芙君07上传

风雅豆浆锅的家常做法

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