客家小炒

客家小炒
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健康功效

五花肉:滋阴
芹菜:利尿消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

客家小炒的做法

  • 客家小炒的做法图解1

    1.五花肉.豆干.发泡鱿鱼切约五公分长条,芹菜.葱.胡萝卜切五公分长段,调味料可先调好,

  • 客家小炒的做法图解2

    2.依序爆香五花肉.豆干.鱿鱼稍干干的,加入蒜头片.胡萝卜丝和调味料拌炒到汤汁收干,

  • 客家小炒的做法图解3

    3.放入芹菜.青葱稍拌即可,起锅前锅边淋乌醋增香气~

本菜谱由长了毛的心肝上传

客家小炒的家常做法

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