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花生抹酱
花生抹酱的做法
![花生抹酱的做法图解1]()
1.将花生和花生油，倒入食物调理机打匀。
![花生抹酱的做法图解2]()
2.加入鲜奶油打匀后；再加入蜂蜜打匀即可。
![花生抹酱的做法图解3]()
3.装进容器中，放到冰箱冷藏保存。
![花生抹酱的做法图解4]()
4.冰存一天后，较为浓稠。（尽早食用完毕）
小贴士
※花生油是最好的选择，或是植物油。不建议使用橄榄油，它的味道较重，会影响花生的香气。
※想绵密些就打久一点，要有颗粒口感，无需久打。
※自制的花生酱，要尽快吃完或放冰箱保存，花生酱很容易滋生霉菌，产生黄麹毒素。
●加入鲜奶油，是要防止花生酱「油水分离」，也就是「乳化作用」。
●鲜奶油可用炼乳、牛奶替代。
花生抹酱的家常做法
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