豆腐乳鸡的做法

• 1.将鸡胸肉洗净切成适当大小，与豆腐乳一起腌渍30分钟备用。

• 2.太白粉加水调匀，蒜头切碎 、青葱切段 、辣椒切片备用。

• 3.热油锅，以小火爆香蒜末，加入鸡肉以中火炒至金黄着色。

• 4.加入青葱、辣椒拌炒后，再添加所有的调味料一起煮到汤汁快收干时，用太白粉水芶芡即可。