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沖绳水云牛肉羹
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
竹笋:和胃
红萝卜:低蛋白质
食材用料
沖绳水云 | |
水 | |
柴鱼片 | 玉米粉 |
嫩姜 | |
白胡椒粉 | |
乌醋 | |
盐 | |
沖绳水云牛肉羹的做法
![沖绳水云牛肉羹的做法图解1]()
1.准备食材
![沖绳水云牛肉羹的做法图解2]()
2.取食用份量的水云用清水沖洗,然后浸泡在冷开水中5-8分钟除掉盐份,沥干备用
![沖绳水云牛肉羹的做法图解3]()
3.蔬菜食材切成细丝,牛肉用腌料略抓匀
![沖绳水云牛肉羹的做法图解4]()
4.锅中先放水煮衮,然后加入捏碎的柴鱼片与蔬菜丝
![沖绳水云牛肉羹的做法图解5]()
5.再放入牛肉. 水云 与 调味料 ,打个蛋花 ,起锅前滴少许香油就完成了
![沖绳水云牛肉羹的做法图解6]()
6.天气微凉喝一碗好舒服
沖绳水云牛肉羹的家常做法
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