醋:补血、低蛋白质
1.啤酒+水+醋+白胡椒,浸过整只猪手,中至慢火煮45-60分钟
2.再开一罐啤酒为猪手按摩,并以针插在猪皮上均匀地插插插 .. .. ..
3.准备这两种 herbs
4.将两种 herbs 均匀抹在猪手上,一边 180 度 15 分钟;15分钟后,再将两种 herbs 均匀抹在猪手另外一边上,并将之前按摩剩下啤酒洒一些再这一边方便上色,200 度 15 分钟
5.加上配菜后,就可以美美上桌开动啰!!
来,一起吃“手手”
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