机草莓果酱的做法

• 1.模具以烤箱烘烤玻璃罐或以沸水煮15分钟，晒干即可使用。

• 2.将草莓洗净，去蒂，切半。

• 3.加入冰糖、柠檬汁，搅拌均匀

• 4.放入冰箱冷藏4小时

• 5.将食材倒入锅中，以中火烹煮，不时轻轻搅拌，以防止沾锅

• 6.沸腾后捞除白色泡沫，直至泡沫呈透明光泽

• 7.果酱呈浓稠状即可熄火，并趁热将果酱装入瓶中，倒置待凉

• 8.盛馀锅中的果酱加入牛奶就有新鲜的草莓牛奶可以喝啰!