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番茄面
食材用料
番茄数个 洋葱一个 绞肉半 | 葱一支 蛋4个 |
酱油一小匙 糖一大匙 | 盐适量 水一小碗 |
番茄面的做法
![番茄面的做法图解1]()
1.番茄、洋葱切丁蛋打散葱切丁拌入绞肉中，加酱油拌匀
![番茄面的做法图解2]()
2.大匙油炒香洋葱，加绞肉炒至变色加入番茄拌炒，再加糖及盐、水炒匀盖锅盖煮滚，关中火续煮3分钟浇上蛋汁，见蛋汁凝结即熄火
![番茄面的做法图解3]()
3.烧一锅水煮一把面放在大碗内，淋上煮好的番茄酱料
番茄面的家常做法
（全部）
番茄数个 洋葱一个 绞肉半 | 葱一支 蛋4个 |
酱油一小匙 糖一大匙 | 盐适量 水一小碗 |
1.番茄、洋葱切丁蛋打散葱切丁拌入绞肉中，加酱油拌匀
2.大匙油炒香洋葱，加绞肉炒至变色加入番茄拌炒，再加糖及盐、水炒匀盖锅盖煮滚，关中火续煮3分钟浇上蛋汁，见蛋汁凝结即熄火
3.烧一锅水煮一把面放在大碗内，淋上煮好的番茄酱料
