荷兰豆:护眼明目 干贝:护眼明目、抗癌防癌
1.备齐材料
2.将贝柱(或鱿鱼)放入滚水中川烫10秒
3.将荷兰豆入滚水川烫20秒捞起备用
4.取一炒锅,爆热蒜末和辣椒,再放入荷兰豆和贝柱拌炒均匀后加入盐和味精调味即可
干贝柱是刚好家里有的食材,喜欢海鲜的朋友也可以用虾子,墨鱼,鱿鱼等代替,一样的鲜甜美味ㄛ~
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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