筊白笋炒肉丝

筊白笋炒肉丝的做法
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健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

筊白笋适量
猪肉丝适量
少许

筊白笋炒肉丝的做法

  • 1.筊白笋切滚刀块。
    胡萝卜去皮切丝。
    葱切段。

  • 2.锅内热油,加入葱段爆香,再放入肉丝拌炒。

  • 3.肉丝炒至肉变色,将胡萝卜丝、筊白笋放入。

  • 4.炒至红萝卜及筊白笋半软后,加入盐巴调味即成。

小贴士



如果喜欢吃脆一点的口感,可用大火快炒,如果喜欢软一点的,可加入半杯水,中火翻炒至水滚即可。

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