青椒洋葱炒鸡肠的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.鸡肠洗净入开水中焯烫过凉洗净然后切断。

• 3.青椒洋葱洗净切丝，蒜切片，辣椒切碎。

• 4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。

• 5.倒入鸡肠翻炒片刻。

• 6.加入白酒炒香。

• 7.加入洋葱继续炒出香味。

• 8.加入酱油。

• 9.加入糖和盐翻炒均匀。

• 10.再加入青椒继续翻炒。

• 11.加少许鸡精淋入香油。

• 12.翻炒均匀关火。