玉米可乐球

玉米可乐球
12882浏览 / 0收藏

食材用料

玉米粒 适量
[面粉衣]面粉 适量
[面粉衣]蛋黄 1个
[面粉衣]酥炸粉 适量
cheese 起司 适量
[沾酱]番茄酱 适量
少许

玉米可乐球的做法

  • 玉米可乐球的做法图解1

    1.将马铃薯蒸熟,压成泥状拌匀可加入少许调味料调味搅拌均匀.洋芋品种不同, 含水分也不同, 湿粘度不同.若太湿可加入1大匙太白粉或面粉

  • 玉米可乐球的做法图解2

    2.分成几个小团洋芋泥备用.埝张保鲜膜,可防沾粘于手上.将小团洋芋泥压平,中间放玉米粒和cheese,包起来呈现圆球形

  • 玉米可乐球的做法图解3

    3.数个呈现圆球形可乐球.可做成扁圆形

  • 玉米可乐球的做法图解4

    4.沾[面包衣]顺序:沾面粉-蛋黄液-酥炸粉

  • 玉米可乐球的做法图解5

    5.加热油锅170摄氏度 放入可乐球炸约2 mn.温度要够,炸出来才漂亮,时间不宜太久,避免爆开.

  • 玉米可乐球的做法图解6

    6.呈现金黄色即可.可沾些番茄酱搭配沙拉食用

本菜谱由彦会郎52上传

玉米可乐球的家常做法

全部
回到顶部