菜脯煎蛋

菜脯煎蛋的做法
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食材用料

份量
菜脯份量
葱花份量

菜脯煎蛋的做法

  • 菜脯煎蛋的做法图解1

    1.萝卜干充份洗去盐份,拧干水份,并切碎.

  • 菜脯煎蛋的做法图解2

    2.热油锅炒萝卜并加少许糖炒香。 蛋+葱花+炒萝卜搅拌均匀。

  • 菜脯煎蛋的做法图解3

    3.起油炒锅加入搅拌好的蛋液,以中小火煎上色至熟。

  • 菜脯煎蛋的做法图解4

    4.在熟食砧板上将蛋切成 6 等份,再摆盘即可。

小贴士

不需加盐,否则会太咸.

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