凉拌龙鬚菜

凉拌龙鬚菜
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食材用料

龙鬚菜 约300克
柴鱼片 酌量
白芝麻 少许
橄榄油 1.5汤匙
日式海带酱油 2汤匙
蒜末 视个人口味
柠檬汁 半颗

凉拌龙鬚菜的做法

  • 凉拌龙鬚菜的做法图解1

    1.先将龙鬚菜洗净,再将所有酱料混合备用.

  • 凉拌龙鬚菜的做法图解2

    2.龙鬚菜用滚水川烫,
    川烫后马上泡冷水(也可加入冰块,使其加速降温)

  • 凉拌龙鬚菜的做法图解3

    3.将龙鬚菜捞起沥干

  • 凉拌龙鬚菜的做法图解4

    4.淋上混合的酱料

  • 凉拌龙鬚菜的做法图解5

    5.加入柴鱼片,洒上芝麻,就可上菜喽!

小贴士



所有的酱料皆可按个人口味噌减.

凉拌龙鬚菜的家常做法

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