火腿青菜炒乌冬

火腿青菜炒乌冬
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小松菜
火腿肠
乌冬面

火腿青菜炒乌冬的做法

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解1

    1.准备好乌冬。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解2

    2.准备好配菜。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解3

    3.青菜洗净切段,火腿肠切片。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解4

    4.炒锅内放油,加入葱花和火腿肠炒香。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解5

    5.加入青菜菜梗的部分,翻炒。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解6

    6.加入乌冬面,炒散。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解7

    7.放入酱油,糖,盐,一小勺清水。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解8

    8.加入青菜叶,翻炒均匀。

  • 火腿青菜炒乌冬的做法图解9

    9.淋入少许麻油,即可出锅装盘。

小贴士

1.青菜类的青江菜鸡毛菜等都可以,我用了日本最便宜的小松菜。
2.火腿也可以换成培根咸肉等,新鲜的猪肉牛肉也可以,不过没有火腿和培根鲜美。
3.加酱油的菜,放少量的糖可以提鲜。

本菜谱由妙婧小姐姐509上传

火腿青菜炒乌冬的家常做法

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