酸菜面肠的做法

• 1.面肠切丝先煎熟比较香

• 2.酸菜清洗一下再泡过比较不会那么咸
  取出后挤干水份后切丝备用

• 3.面肠煎熟后将切丝的酸菜放入一起拌炒
  可以加入适量的糖调味
  酸菜汁液快收干时再加入少量酱油增加香气
  不要太多不然会太咸(酸菜本身有咸度)

• 4.调味完成后就可以装盘吃了