料理柠檬蛋糕

料理柠檬蛋糕
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食材用料

柠檬巧克力 120g
细砂糖 65g
全蛋 3颗
低筋面粉 140g
无铝泡打粉 1又1/2茶匙
有盐奶油 15g
柠檬皮 1颗
柠檬汁 1大匙

料理柠檬蛋糕的做法

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解1

    1.将所有材料准备好备用。(柠檬皮也先刨好)

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解2

    2.烤模刷上一层奶油,然后洒上一层低筋面粉,方便脱模。

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解3

    3.将材料1打发好。(划的时候有些许纹路)

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解4

    4.加入过筛后的材料2后搅拌均匀。

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解5

    5.加入材料3搅拌均匀。

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解6

    6.搅拌好的面煳,倒入烤膜中(约九分满),然后在桌面上敲几下,让空气排出 ;烤箱用200度烤15分钟。

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解7

    7.烤后,脱模放凉。

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解8

    8.将柠檬巧克力隔水加热至融化。

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解9

    9.然后将融化后的柠檬巧克力淋上冷却后的蛋糕上。

  • 料理柠檬蛋糕的做法图解10

    10.之后放入冰箱,约冰20分钟后就可以食用了。

本菜谱由雅雯殿下97上传

料理柠檬蛋糕的家常做法

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