粉红轰炸鸡的做法

• 1.南乳加调味料A煮滚化开后过筛放凉备用。

• 2.鸡腿排切成约一口大小，先用少许的酒和盐抓麻后，加入南乳汁及调味料B抓匀后静置约20分备用。

• 3.起油锅中小火，将鸡块放入炸到表面金黄微焦，起锅前用大火逼油即可盛盘洒上葱花大功告成

• 4.沾酱:蒜末+沙拉酱+少许黑胡椒调出来的，沾或不沾各有风味，都是绝佳下酒菜噜~~XD