栗子烧鸡

栗子烧鸡
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健康功效

干香菇:化痰

食材用料

去骨大鸡腿 4只
蒜头+压泥 6整瓣+2瓣
姜片 6-8片
红甜椒黄甜椒 各半颗
酱油膏 2大匙
调味米酒 2大匙
2-3大匙

栗子烧鸡的做法

  • 栗子烧鸡的做法图解1

    1.锅中放少许油,锅热后将鸡皮朝下大火煎一分钟后 转中火煎至鸡皮金黄焦香。将鸡肉翻面再煎2分钟

  • 栗子烧鸡的做法图解2

    2.把煎香的鸡肉推到一旁,放入姜片、葱白、整瓣蒜头爆香

  • 栗子烧鸡的做法图解3

    3.接着放入香菇跟栗子拌炒一下,再放入、蒜泥及调味料拌炒均匀

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栗子烧鸡的家常做法

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