泰式柠檬鱼的做法

• 1.吴郭鱼去腮去内脏后洗净,表面抹薄薄一层盐巴

• 2.锅中放3大匙油,将鱼煎至二面金黄

• 3.将小番茄切片,辣椒切末,放入调味碗中,再加柠檬汁半颗,糖1小匙,泰式甜鸡酱一大匙,(鱼露视个人口味,可加可不加)搅拌均匀

• 4.将调好的酱汁淋于鱼身上即可