泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼的做法
158浏览 / 0收藏

健康功效

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

泰式柠檬鱼的做法

  • 1.吴郭鱼去腮去内脏后洗净,表面抹薄薄一层盐巴

  • 2.锅中放3大匙油,将鱼煎至二面金黄

  • 泰式柠檬鱼的做法图解3

    3.将小番茄切片,辣椒切末,放入调味碗中,再加柠檬汁半颗,糖1小匙,泰式甜鸡酱一大匙,(鱼露视个人口味,可加可不加)搅拌均匀

  • 4.将调好的酱汁淋于鱼身上即可

小贴士



用煎的方式鱼肉较湿润,若喜欢吃鱼肉较酥脆者,可于表面沾薄薄太白粉再炸过,记得抢酥口感更佳

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!